weinkarte

Bollicine (0,75l)
Prosecco DOC Treviso Brut | MIONETTO
€29

Rebsorte: 100 % Glera Region: Venetien Beschreibung: Dieser Qualitäts-Prosecco DOC defi niert sich durch seine hell leuchtende strohgelbe Farbe, seine intensive Perlage, das fruchtige Bukett nach Golden Delicious Äpfeln, Birnen und Honig sowie durch feine Aromen nach Akazie.

Rosé Extra Dry | MIONETTO
€29,5

Rebsorte: Cuvée roter Trauben Region: Venetien Beschreibung: Erinnert farblich an Pfi rsichblüten und weist leicht purpur- farbene Refl exe auf. Er präsentiert sich mit einem frischen und fruchtigen Aroma mit vorherrschenden Noten von Pink Grapefruit, Himbeere, Granatapfel und schwarzer Johannisbeere.

Ferrari Rosé | FERRARI
€65

Rebsorte: 60% Blauburgunder, 40% Chardonnay Region: Südtirol Beschreibung: Aromen von Weißdorn und Cassis sowie leckeren Walderdbeeren. Am Gaumen wirkt der sehr trocken ausgebaute Spumante elegant mit einem milden, aber langen Abgang und dem süßlichen Geschmack von gebrannten Mandeln.

Ferrari Brut | FERRARI
€60

Rebsorte: 100 % Chardonnay Region: Südtirol Beschreibung: Von strohgelber Farbe mit grünlichen Refl exen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig mit einer Ahnung von reifen Früchten und frischem Brot.

Franciacorta Gran Cuvée brut | BELLAVISTA
€69

Rebsorte: 72% Chardonnay, 28% Pinot Nero Region: Lombardei Beschreibung: Strohgelbe Farbe, fein moussierend im Glas. Das Bouquet ist herrlich, intensiv, es strömen Zitrusaromen in die Nase, exotische Früchte, Ananas, zarte fl orale Noten erinnern an weiße Blüten.

Brut Imperial | Moët & Chandon
€125

Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Region: Champagne Beschreibung: Delikates Fruchtaroma von gemischten frischen Früchten und Blüten mit Brioche Nuancen. Der Auftakt ist weich, der Übergang frisch und lang anhaltend. Der richtige Begleiter für einen gelungenen Abend.

Brut Cuvée Prestige Franciacorta | CA' DEL BOSCO
€65

Rebsorte: 100% Glera Region: Venetien Beschreibung: Feine Apfelaromen, zart unterlegt mit fl oralen und zarten, exotischen Fruchtnoten umspielen die Zunge mit feiner Perlage und verführen sofort zum nächsten Schluck.

Weißwein (0,75l)
Chardonnay DOC | Kurtatsch
€31

Rebsorte: Chardonnay Region: Südtirol Beschreibung: Der Kurtatscher Chardonnay ist Strohgelb mit grünlichen ausgewählte Chardonnay-Partien aus den hochgelegenen Terrassenweingärten von Kurtatsch. Refl exen und duftet nach Bananen und Lebkuchengewürz. Die charak- teristische mediterrane Fruchtfülle erhält eine straffe Säurestruktur durch

Pinot Bianco Alto Adige DOC “Hofstatt” | Kurtatsch
€36,5

Rebsorte: Chardonnay Region: Südtirol Beschreibung: Das reichhaltige mineralische Gefüge prägt den Weißburgunder Hofstatt zu einem außergewöhnlichen weißen Gebietswein. In seiner Jugend ist er noch wild. Im Stadium der Genussreife begeistert er mit fi ligraner Bergapfelfrucht und mit Zitronenmelisse.

Gewürztraminer DOC | Alois Lageder
€34

Rebsorte: Gewürztraminer Region: Südtirol Beschreibung: Glänzende strohgelbe Farbe mit leicht rötlichem Schimmer. Ausgeprägtes frischfruchtiges, delikates Aroma mit fl oralen (Rose, Geranium) Geruchsnoten sowie Eindrücken von reifen exotischen Früchten und einem feinen Zitruston.

Terlaner Alto Adige DOC | Cantina Terlan
€37

Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco Region: Südtirol Beschreibung: Hellgelb, grünlichen Refl exen. Blumige und fruchtige Aro- men (tropische Früchte). Harmonisch im Geschmack, sehr stark und sehr hartnäckig.

Chardonnay Friuli DOC “Andritz” | Sturm
€35

Rebsorte: Chardonnay Region: Friaul Beschreibung: Mitreißend, warm, mineralisch. Intensiver und cremiger Duft, mit typischen Anklängen von reifer exotischer Frucht und Brotkruste. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, körperreich und elegant und bietet entschiedene Zitrusfrucht- und Vanillearomen. Im Mund präsentiert er seine entschiedene und ausgewogene Balance.

Pinot Grigio Collio DOC | Sturm
€35

Rebsorte: Pinot Grigio Region: Friaul Beschreibung: Dynamisch, sonnig, fruchtig. Von intensiver strohgelber Farbe. An der Nase präsentiert er markante Duftnuancen von Birne und Banane und lässt einen dann an einen großen Korb voller reifer Früchte denken. Am Gaumen ist er geschmeidig, strukturiert, seidig und von perfekter Balance.

Collio Sauvignon DOC | Sturm
€35

Rebsorte: Sauvignon Region: Friaul Beschreibung: Leuchtendes Grüngelb. Ungemein intensive weiße Tropenfrucht, reife Stachelbeeren und Grapefruitzesten, mit einem Hauch von Brennnesseln unterlegt, rauchige Nuancen. Saftig, intensive Frucht auch am Gaumen, frisches Säurespiel, würziger Nachhall, der in einer feinen Extraktsüße mündet.

Pinot Grigio IGP | Jermann
€41

Rebsorte: Grauburgunder Region: Friaul Beschreibung: Intensive strohgelbe Farbe mit einem leichten rosa Schimmer. Intensives, volles und fruchtiges Bukett mit ausgezeichneter Persistenz. Der Geschmack ist trocken, weich, besonders harmonisch wegen seines vollen Körpers.

Chardonnay IGP | Jermann
€41

Rebsorte: Chardonnay Region: Friaul Beschreibung: grünlichem Glanz, eine intensive, fruchtige Duftnote (wenn er jung ist Banane, golden und reif), leicht aromatisch. Hervorragende Persistenz. Dieser Wein unterstreicht das natürliche Aroma der Weinrebe deutlich wahrnehmbar

Sauvignon IGP | Jermann
€41

Rebsorte: Sauvignon Region: Friaul Beschreibung: Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichem Glanz. Intensives, anhaltendes, fruchtiges Bukett mit angenehmem Holunderduft. Trockener, voller Geschmack, elegant und ausgewogen.

“Vinnae” Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT | Jermann
€43

Rebsorte: 90% Ribolla Gialla, 5% Friulano, 5% Riesling Region: Friaul Beschreibung: Auf dem Etikett des Vinnae aus Ribolla Gialla prangt der zweiköpfi ge Adler, der schon die Flaschen des Urgroßvaters Anton zierte, als Symbol des austro-ungarischen Ursprungs und ein Grußwort der Kellerei. Faszinierender Tropfen mit feinem, dichtem Bouquet. Strukturiert, tiefgründig und von einnehmender Mineralik der Geschmack.

Afix Riesling | Jermann
€45

Rebsorte: Rheinriesling Region: Friaul Beschreibung: Afi x Riesling aus Rheinriesling, teilweise mit Schale ver- arbeitet. Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichem Glanz. Das Bukett ist sehr intensiv und anhaltend, leicht aromatisch, typisch für die Rebe, angenehm fruchtig.

Venezia Giulia Bianco IGT “Were Dreams...” | Jermann
€83

Rebsorte: 97% Chardonnay, 3% andere Rebsorten Region: Friaul Beschreibung: Strohgelbe, strahlende Farbe. Der Geruch zeigt Charme schen exotische Aromen reifer Früchte und der Duft nach geschmolzener Butter, Vanille und Feingebäck vor. und Komplexität mit Duftnoten seltener Eleganz und Raffi niertheit. Es herr-

Venezia Giulia Bianco IGT “Capo Martino” | Jermann
€92

Rebsorte: Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit Region: Friaul Beschreibung: Er hat eine schöne goldgelbe, leuchende und glänzende Farbe. Intensives und komplexes Bukett mit einer Duftnote aus reifen, einheimischen und tropischen Früchten und verwelkten Blumen mit einem leichten Vanillehauch.

Pinot Grigio | La Tunella
€32

Rebsorte: Pinot Grigio Region: Friaul Beschreibung: Die Nase ist fruchtig und duftend, erinnert an warme Brotkruste und das intensive Aroma von Akazienblüten und reifen tropischen Früchten. Am Gaumen bestätigt es die Geruchsempfi ndungen und ist elegant, vollmundig, mäßig sauer, mit zarten Hefenoten.

Sauvignon | La Tunella
€32

Rebsorte: Sauvignon Region: Friaul Beschreibung: Die Nase hat ein intensives und anhaltendes Aroma, typisch sortentypisch. Hervorzuheben sind Aromen von großer Intensität und Finesse mit typisch pfl anzlichen Empfi ndungen von Salbei und To- matenblättern, die mit fruchtigeren und zarteren Noten wie Melone und gelbem Pfeffer gemischt werden.

Rjgialla | La Tunella
€32

Rebsorte: Ribolla Gialla Region: Friaul Beschreibung: Elegantes und intensives Bukett, blumig und fruchtig, duftend, von großer Klasse und Kontinuität. Es entwickelt sich auf Noten von Akazie, Pfl aume und gelbem Pfi rsich, Labapfel.

Friulano | La Tunella
€32

Rebsorte: Friulano Region: Friaul Beschreibung: Es ist ein großartiger Wein mit einem fein harmonischen, blumigen und fruchtigen Duft, mit einer typischen Note, die an Bittermandel, Birne, wilde Blumen und Akazie erinnert.

Biancosesto | La Tunella
€39

Rebsorte: Friulano und Ribolla Gialla Region: Friaul Beschreibung: Ein Wein von großer Konsistenz, mit einem raffi nierten und eleganten Duft von Kleingebäck, Vanille- und Akazienblüten, gemischt mit lebhaften und frischen Fruchtnoten und weißen Blüten.

Pinot Grigio | Alturis
€27,5

Rebsorte: Pinot Grigio Region: Friaul Beschreibung: Intensives Strohgelb, ein raffi niertes, reiches und üppiges Bouquet mit sortentypischen Nuancen, die an exotische Früchte, Zitrusfrüchte, getrocknetes Gras, Brotrinde und geröstete Mandeln erinnern.

Sauvignon | Alturis
€29,5

Rebsorte: Sauvignon Region: Friaul Beschreibung: Lebhaftes, glänzendes Strohgelb mit eindeutig grünlichen Refl exen. Eleganter und intensiver Duft mit Nuancen, die an Salbei, To- matenblätter und Minze erinnern und sich mit einer fruchtigen Note nach Grapefruit und exotischen Früchten vereinen.

Langhe Favorita DOC “Fallegro“ | Gianni Gagliardo
€29

Rebsorte: Favorita Region: Piemont Beschreibung: Helles Strohgelb. Üppiges Bukett mit Noten von Aprikose, Pfi rsich, Rosmarin und Thymian. Am Gaumen ein perfekt balancierter Wein, mit feiner Frucht, wenig Säure und einer festen Struktur. Im Nachgeschmack entwickelt er langsam Kraft.

Gavi DOCG “Etichetta Nera” | La Scolca
€65

Rebsorte: Cortese Region: Piemont Beschreibung: Helles Strohgelb mit grünlichen Refl exen. Intensives und persistentes Bukett mit fruchtigen und blumigen Noten. Am Gaumen voll, würzig, wohlschmeckend mit Anklängen an Feuerstein. Nussige Noten im Finale.

Langhe Bianco DOC “Il Fiore” | Braida
€31

Rebsorte: 70% Chardonnay, 30% Nascetta Region: Piemont Beschreibung: Strohgelb. Gut trinkbarer Wein, dessen stärksten Waffen in der Frische und Eleganz liegen. Die vor allem blumige aromatische Eröffnung lässt Raum für eine zweite Runde von vorherzusehender Mineralität. Am Gaumen ist er aufgrund seiner Frische und Reinheit angenehm, lang anhaltend und vielfältig.

Roero Arneis DOCG | Bruno Giacosa
€46

Rebsorte: Arneis Region: Piemont Beschreibung: Sattes Strohgelb. Intensives, feines und dezent fruchtiges Bukett mit Noten von Pfi rsich, Aprikose, Zitrusfrüchte und Akazienblüten. Frischer, wohlschmeckender Geschmack mit weicher Fülle.

Gavi di Gavi Lugarara DOCG | La Giustiniana
€38

Rebsorte: Cortese Region: Piemont Beschreibung: Helles Gelbgrün, in der Nase ausgeprägte, rassige Fruchtigkeit, reiche Finesse, am Gaumen harmonisches Säurespiel, gehaltvoller Körper mit Rasse und Eleganz.

Langhe Arneis DOC | Cordero di Montezemolo
€39,5

Rebsorte: 100% Arneis Region: Piemont Beschreibung: Farbe lebhaft strohgelb; intensiver Duft nach Pfi rsich- und Akazienblüten, Haselnuss und gelben Blumen. Einladender, frischer Geschmack mit einer typischen leicht herben Note im Abgang.

Ca‘ Marcanda Vistamare IGT | Gaja
€89

Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino, Viognier Region: Piemont Beschreibung: Ein Hauch mediterraner Kräuter und eine „salzige Meeres- brise“ begleiten den Ca‘ Marcanda „Vistamare“. Am Gaumen vollmundig, saftig, elegant und mit lang anhaltendem fruchtigen Geschmack.

Lugana DOC “I Frati” | Cà dei Frati
€35

Rebsorte: Turbiana Region: Lombardei Beschreibung: Strohgelb mit grünlichen Refl exen. Frisches Bukett mit fei- nen Noten von zarten, weißen Blüten, Aprikosen und Mandel. Am Gaumen mineralische Noten und Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten. Vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen.

Lugana DOC | Bulgarini
€29

Rebsorte: Turbiana Region: Lombardei Beschreibung: Strohgelb mit grünlichen Refl exen. Typisches und fruchti- ges Bukett mit einer delikaten Note von Pfi rsich und Aprikose. Am Gau- men entscheidend frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote.

Umbria IGT “Cervaro della Sala” | Castello della Sala
€89

Rebsorte: Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Der Cervaro della Sala präsentiert sich in leuchtendem Gelb mit grünlichen Schattierungen. An der Nase Toastnoten, Zitrusfrüchte und exotische Früchte, aber auch ein leicht butteriger Duft. Am Gau- men ist er schmackhaft.

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Superiore “Terre di Sampaolo” | Piersanti
€29

Rebsorte: Verdicchio Region: Marken Beschreibung: Strohgelb mit grünen bis goldenen Refl exen. Intensives Bukett mit Noten von reifen exotischen Früchten. Am Gaumen voll, sehr ausbalanciert und einzigartig in seiner Art.

Falanghina del Sannio DOC “Svelato” | Terre Stregate
€29,5

Rebsorte: Falanghina Region: Kampanien Beschreibung: Der grünliche Schimmer in seiner Farbgebung unterscheidet ihn von anderen Weinen, der markante Säuregehalt verleiht ihm außerdem eine angenehme Frische.

Cirò Bianco DOC | Iuzzolini
€28,5

Rebsorte: Greco Region: Apulien Beschreibung: Sattes Rubinrot mit purpurfarbenen Refl exen. Intensives Bukett mit dezenten Noten von Pfl aumen, Honig und Gewürzen. Am Gaumen samtig, konzentriert und vollmundig mit weicher und geschmeidiger Struktur.

Vermentino di Sardegna DOC “Benas” | Cantina della Vernaccia
€28,5

Rebsorte: Vermentino Region: Sardinien Beschreibung: Leuchtendes Strohgelb. Intensives Bukett mit edlen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Trockener Geschmack. Am Gaumen weich mit mittlerem Körper.

Zibibbo IGP | Ferreri
€28,5

Rebsorte: Zibibbo Region: Sizilien Beschreibung: Strohgelb mit grünlichen Refl exen. Intensives Bukett mit Noten von Jasmin und Alpenveilchen. Am Gaumen Anklänge an Pfi rsich, Aprikose, Salbei, Minze und Honig. Speiseempfehlung: Käse-Soufflé.

Etna Bianco Tifeo DOC | Gambino
€36

Rebsorte: Carricante, Cataratto Region: Sizilien Beschreibung: Ein frisches Weiß, das eine blasse Strohfarbe mit grünlichen Refl exen zeigt. Voll und überzeugend in der Nase, bringt dieser Weißwein Aromen von gelben Blüten mit einem Hauch von Zitrone mit.

Chardonnay IGT | Planeta
€65

Rebsorte: Chardonnay Region: Sizilien Beschreibung: Goldgelbe Farbe mit lebhaften grünen Refl exen. Reich- haltiges und intensives Bukett. Duft nach Aprikose, Pfi rsich, Golden Deli- cious-Apfel, grüne Feigen. Anklänge an Orangenblütenhonig und Pistazien aus Bronte.

Santa Cristina Lugana DOC | Zenato
€29

Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana Region: Venetien Beschreibung: 100% aus Trebbiano di Lugana und verführt mit blumigem Duft und Aromen exotischer Früchte. Strohgelb im Glas und fruchtig, frisch am Gaumen mit langem fl oralem Ausklang.

Rosé (0,75l)
Chiaretto Classico DOC | Bulgarini
€29

Rebsorte: 35% Groppello, 25% Marzemino, 20% Sangiovese, 20% Barbera Region: Lombardei Beschreibung: Leuchtendes Rosa mit purpurfarbenen Refl exen. Einladen- des Bukett mit Noten von Pfi rsichblüten, Dornbusch, Amernakirsche und weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch und samtig mit mineralischen Noten. Langes Finale.

Rosa dei Masi Rosato delle Venezie IGT | Masi
€30

Rebsorte: Refosco Region: Venetien Beschreibung: Ein helles Lachsrosa leuchtet elegant im Glas. Das fruchtige und intensive Bukett zeigt die ganze Bandbreite reifer, roter Beeren. Speziell Erdbeeren, Himbeeren und Wildkirschen bieten sich zum Vergleich an. Das Aroma ist auch am Gaumen und im Mund weich und zart.

Chiaretto Classico DOC “Rosa dei Frati” | Cà dei Frati
€35

Rebsorte: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera Region: Venetien Beschreibung: Lachsfarben. Frisches Bukett mit Noten von Weißdorn, grünem Apfel, Mandel und Kirsche. Am Gaumen wohl schmeckend, frisch und würzig mit fruchtigen Aromen von roten Beeren. Persistent.

Negroamaro del Salento IGP “Sire” | Mocavero
€29

Rebsorte: Negroamaro Region: Apulien Beschreibung: Klassisch, mit ausgiebiger Maischung, um aus den Schalen vermehrt Farbpigmente herauszulösen. Nach Trennung der festen Bestandteile (Maische) von der Flüssigkeit fermentiert diese in Edelstahlbehältern weiter.

Rotwein (0,75l)
Merlot Cabernet DOC Curtis | Kurtatsch
€34

Rebsorte: Merlot 60% - Cabernet 40% Region: Südtirol Beschreibung: Der Merlot gibt dem Wein Fülle und weiche Gerbstoffe. Vom Cabernet Sauvignon stammt die elegante Frucht, die an schwarze Johannisbeeren erinnert. Im Cuvèe „CURTIS“ vereinen sich diese Rebsorten zu einem Wein mit sehr viel Fülle, Eleganz und Finesse.

Lagrein DOC | Kurtatsch
€32

Rebsorte: Lagrein Region: Südtirol Beschreibung: Durch sorgfältige Kurtatscher Pfl ege im Weinberg und im Keller entsteht aus ausgewählten Lagrein-Partien ein mächtiger, tiefdunk- ler Rotwein, dem satte, saftige Gerbstoffe eine feste Kontur geben. Die fl eischige Lagreinfrucht ist begleitet von herzhaften Gewürznoten.

Pinot Nero Friuli Colli Orientali DOC | La Tunella
€36

Rebsorte: 100% Pinot Nero Region: Friaul Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot. Ausgeprägter, charakteristischer und delikater Duft nach Himbeeren und Waldfrüchten. Am Gaumen trocken, mit schöner gefälliger Würze und einer zart-bitteren Note, samtig und elegant im Abgang.

Cabernet Sauvignon | Alturis
€28,5

Rebsorte: Cabernet Sauvignon Region: Friaul Beschreibung: Intensives Rubinrot mit violetten Refl exen. Zarte Noten von Pfl aumen, Marasca-Kirschen, Veilchen und schwarzem Pfeffer, umhüllt von angenehmen Kakaogefühlen. Der Geschmack ist angenehm, leicht zu beeinfl ussen und mit eleganten Tanninen.

Merlot | Alturis
€28,5

Rebsorte: Merlot Region: Friaul Beschreibung: Intensives Rubinrot mit violetten Refl exen. Fruchtiges und weiniges Bouquet mit Noten von Himbeeren, Heidelbeeren und Pfl au- men, eingebunden in ein Unterholz und zarte Gewürze. Der Gaumen ist voll, trocken und weich mit fruchtigen und sortentypischen Aromen.

Pinot Nero IGT “Pinéro” | Ca‘ del Bosco
€150

Rebsorte: Pinot Nero Region: Lombardei Beschreibung: Strahlendes, tiefes Rubinrot. Komplexes Bukett mit fruchtigen und würzigen Noten von kleinen reifen Beeren, Himbeerkonfi türe und Vanille. Am Gaumen sehr weich mit fruchtigen Aromen im langen Abgang.

Curtefranca Rosso DOC | Ca‘ Del Bosco
€62

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo und Barbera Region: Lombardei Beschreibung: Wohlduftend, am Gaumen sehr intensiv, fruchtig, mit Anklängen an Kräutern, strukturiert, fi nessenreich. Perfekt zu Wildschwein-So- ßen und edlen Fleischgerichten.

Sebino Rosso Carménère IGT | Ca’ del Bosco
€145

Rebsorte: 100% Carménère Region: Lombardei Beschreibung: Carmenero zeichnet sich durch eine sehr tiefe, dunkle Far- be, ein kräftiges, würziges Aroma und einen vollen, reichen, ungewöhnlichen Geschmack aus.

Montepulciano d’Abruzzo DOC “Dama” | Marramiero
€27

Rebsorte: Montepulciano Region: Abruzzen Beschreibung: Sattes Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der Nase langlebig mit Lakritznoten. Am Gaumen reichhaltig, harmonisch und vollmundig.

Langhe Nebbiolo DOC Il Favot | Aldo Conterno
€82

Rebsorte: 100% Nebbiolo Region: Piemont Beschreibung: Fruchtig-intensive Nase mit zartem Anklang an Wald und Heu, Röstaromen, viel mürbes Tannin.

Barbera d‘Asti DOCG | Tenuta Garetto
€30

Rebsorte: 100% Barbera Region: Piemont Beschreibung: Ein Wein, der durch seine angenehme Frische und Harmonie überzeugt. Die kräftige rubinrote Farbe und der fruchtige Duft kennzeichnen diesen Barbera. Er ist ein Wein für den täglichen Genuss und kann jung getrunken werden. Mit zunehmender Reife enthüllt er ätherische Noten und entwickelt seinen vollmundigen Charakter.

Barbera d’Asti Superiore DOCG “Favà” | Tenuta Garetto
€54

Rebsorte: Barbera Region: Piemont Beschreibung: Intensives, fast undurchdringliches Rubinrot. Das Bukett begeistert durch Aromen von roten Beeren, Pfl aume, Vanille und Lakritz, die durch den Holzeinfl uss noch intensiviert werden.

Grignolino d’Asti DOC | Tenuta Garetto
€30

Rebsorte: 100% Grignolino Region: Piemont Beschreibung: Himbeerfarben mit sauerkirschroten Refl exen. Sortentypi- sches Bukett mit feinen Noten von Erdbeeren und Rosen. Am Gaumen feine Fülle, erfrischende Fülle mit einem sehr fruchtigen Abgang.

Langhe Nebbiolo Da Batiè DOC | Gianni Gagliardo
€39

Rebsorte: 100% Nebbiolo Region: Piemont Beschreibung: Der Sandboden der Roero Region verleiht dem Wein einen leichteren Charakter als den anderen Nebbioloweinen in der Langhe wie zum Beispiel Barolo und barbaresco. Graphit, rote Früchte, Gewürze .

Barolo Classico DOCG | Gianni Gagliardo
€69

Rebsorte: 100% Nebbiolo Region: Piemont Beschreibung: Rubinrot mit granatroten Refl exen. Eleganter intensiver Duft nach Sauerkirsche, Himbeer und Lakritznoten. Am Gaumen noch jugentlich mit festem Tanningerüst und einem langen, eleganten und animierenden Finale.

Barbera d’Asti DOCG “Bricco dell’Uccellone” | Braida
€95

Rebsorte: Barbera Region: Piemont Beschreibung: Sehr intensives Rubinrot mit Granatschimmer. Reicher, vielfältiger Duft von bemerkenswerter Intensität.

Barbera d’Asti DOCG “Ai Suma” | Gianni Gagliardo
€130

Rebsorte: Barbera (Spätlese) Region: Piemont Beschreibung: Imposant, kraftvoll, streng. Der Lazzarito begeistert in der Nase durch eine hochkomplexe Intensität, die unzählige verschieden Aromen bündelt und mit der Zeit loslassen wird.

Dolcetto d’Alba DOC | Albino Rocca
€30

Rebsorte: Dolcetto Region: Piemont Beschreibung: Intensives Rubinrot. Ein ausgeprägtes volles Bukett mit Noten von Blaubeeren und Amarenakirschen. Herb, körperreich, rassig und geschmeidig. Langes Finale.

Barbaresco DOCG “Ronchi” | Albino Rocca
€79

Rebsorte: Nebbiolo Region: Piemont Beschreibung: Kräftiges Rubinrot, intensives fruchtiges Bukett mit angenehmen Anklängen nach Süßholz und Veilchen und reifen Obst. Im Gaumen warm mit angenehmen Röstaromen, weiche Tannine und spürbare Struktur.

Barbera d’Asti DOCG “Bricco della Bigotta” | Braida
€98

Rebsorte: Barbera Region: Piemont Beschreibung: Leicht violettes Rubinrot. Sehr klarer Duft nach reifen Kirschen und kleinen roten Früchten. Am Gaumen vollmundig, harmonisch mit einem langen Nachgeschmack, der die geschmackliche Persistenz beibehält und mit Mandel abschließt.

Barolo „Monfalletto“ | Cordero di Montezemolo
€95

Rebsorte: 100% Nebbiolo Region: Piemont Beschreibung: Intensiv granatrot, zeigt an der Nase perfekt gemischte Blumen- und Gewürznoten: Lakritze, in Alkohol eingelegte Kirschen, Kakao und frische Himbeere treten hervor; am Gaumen reich, füllig und elegant.

Primitivo Argentum | Mocavero
€29

Rebsorte: 100% Primitivo Region: Apulien Beschreibung: Der Primitivo Argentum hat im Glas ein tiefes dunkles Rot mit robinroten Refl exen und einem eindringlichen Duft mit unverwechsel- baren Aromen.Am Gaumen ist der Rotwein körperreich und weich, mit feinen Tanninen und einem grandiosen Finale.

SUD Primitivo Merlot Salento | San Marzano
€29,5

Rebsorte: Primitivo & Merlot Region: Apulien Beschreibung: Fruchtig, seidiger Rotwein aus Apulien. Clevere Cuvée aus Primitivo und Merlot sorgt für eine interessante Mischung aus Kraft und Finesse. Rund, fruchtig und geschmackvoll.

Negroamaro F | San Marzano
€69

Rebsorte: Negroamaro Region: Apulien Beschreibung: Dieser Wein besitzt eine dunkel-violette Färbung mit schwarzem Kern im Glas. Das Bouquet brilliert hier mit einer Dichte und offenbart eine Aromatik von reifen schwarzen Brombeeren. Auch Noten von Kirschkonfi türe und Pfl aumenkompott sind deutlich auszumachen und verbinden sich mit Anklängen von Kakao, Nelken, Zimt und Thymian.

SUD Primitivo di Manduria DOP | San Marzano
€29,5

Rebsorte: 100% Primitivo Region: Apulien Beschreibung: Tiefes Rubinrot mit violetten Refl exen. Darüber entfalten sich Aromen nach reifen roten Früchten wie Kirsche, Brombeere und Pfl aume, begleitet von Noten nach Kakao und Vanille. Am Gaumen kraftvoll und körperreich, dabei sehr geschmeidig mit viel Frucht, die lan- ge nachhallt.

SUD Salice Salentino DOP | San Marzano
€29,5

Rebsorte: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera Region: Apulien Beschreibung: Dichtes Rubinrot mit granatroten Refl exen. Im Bukett fi n- den wir intensive Aromen nach Schwarzkirsche und Pfl aume mit feinwür- zigen Noten von mediterranen Kräutern. Körperreich und kraftvoll am Gaumen, mit saftiger Frucht und weichen Tanninen.

Primitivo di Manduria Sessantanni ´60 anni´ DOC | San Marzano
€69

Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria Region: Apulien Beschreibung: Fast lackschwarzes rubinrot schimmert schwer im Glas. In der Nase betörende Düfte dunkler, reifer Früchte, Waldbeerkonfi türe und Vanille. Das Überraschendste bleibt aber, dass der Wein trotz seiner Üppigkeit mit einer unverhohlenen Frische glänzt.

Haiku | Castello di Ama
€87

Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot Region: Toskana Beschreibung: Tiefes rubinrot, intensives Aroma von Waldbeeren, roten Beeren und Gewürzen.Der Geschmack ist frisch und elegant. Es wurden fruchtige Noten mit würzigen Aromen integriert gefunden. Insgesamt harmonisch und nachhaltig.

Chianti Classico DOCG | Fattoria di Rodano
€29

Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo, Colorino Region: Toskana Beschreibung: Intensives Rubinrot. Ausgeprägtes Bukett mit erdigen Tönen und Noten von roten Kirschen und Tabak. Mittlerer Körper, Fruchtaromen und exzellente Struktur. Persistent im Finale.

Chianti Classico DOCG Riserva “Viacosta” | Fattoria di Rodano
€40

Rebsorte: Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Intensives Rubinrot. Einladendes Bukett Mit Noten von reifen Beeren, Kompott, Tabak, Unterholz und Leder. Körperreich, kernig, ausgeprägte Struktur, schmackhafter Nachklang von großer Nachhaltigkeit.

Rosso di Montepulciano DOC “Fossolupaio” | Bindella
€30

Rebsorte: 85% Sangiovese, 15% Syrah Region: Toskana Beschreibung: In der Nase fl orale Noten, Aromen von roten Früchten und die typische Sangiovese-Würze. Im Gaumen saftig und knackig mit mittlerer Struktur. Ein unkomplizierter Essensbegleiter.

Bolgheri DOC Superiore “Sor Ugo” | Aia Vecchia
€59

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Region: Toskana Beschreibung: Waldbeeren und Gewürzen. Lang, tief, komplex und vollmundig mit mineralischen Noten. Sehr gute Struktur und Konzentration. Intensives Dunkelrot. Üppiges Bukett mit Noten von Wald-

Brunello di Montalcino DOCG | Casanova di Neri
€94

Rebsorte: 52% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 8% Cabernet Franc Region: Toskana Beschreibung: Rubinrot mit granatroten Refl exen. Intensives Bukett mit Noten von Maraskakirsche, Veilchen und reifen roten Beeren. Im Mund sehr elegant mit gut eingebundenen Tanninen. Langlebig und von einzigartiger Klasse.

Brunello di Montalcino DOCG | Renieri
€87

Rebsorte: 100% Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Intensives Bouquet nach frischen Kirschen, aber auch Gewürzen und getrockneten Kräutern. Am Gaumen eine schöne Fülle, dabei dank der typischen Sangiovese-Säure und dichten Tanninen von guter Struktur.

Toscana IGT Rosso “Le Volte” | Tenuta dell’Ornellaia
€57

Rebsorte: 50% Merlot, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon Region: Toskana Beschreibung: Der Wein zeigt sich mit seiner bekannten Farbintensität, sein Bukett ist breit fruchtig und leicht gewürzt. Im Mund erscheint er mit eleganten, seidigen Tanninen, betont durch eine prickelnde und erfrischende Säure am Gaumen.

Rosso di Montalcino DOC | Casanova di Neri
€43

Rebsorte: Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Rubinrot mit granatroten Refl exen. Frisches Bukett mit Noten von Maraskakirschen, Veilchen und roten Früchten. Am Gaumen von großer Eleganz mit jungem aber exzellentem Tannin. Lang, fein und persistent.

Rosso Di Montepulciano | Avignonesi
€37

Rebsorte: Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Leuchtende, purpurrote Farbe. Nuancen von saftigen Kirschen, roten Beeren und fein-würzigen Kräutern zu einer hervorragend ausbalancierten Komposition. Am Gaumen offenbart dieser elegante italienische Rotwein frische Textur geprägt von saftiger Frucht und runden Tanninen.

Promis Bolgheri DOC | Ca Marcanda, Gaja
€79

Rebsorte: 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: In der Nase intensives Fruchtbouquet von Beeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen elegante Struktur mit Kraft und Dichte, geschmeidig im Tannin. Bereits jung sehr saftig und zugänglich.

Lucente | Luce della Vite
€57

Rebsorte: Merlot, Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Kräftiges Rot mit violetten Refl exen. Sein Bouquet ist kom- plex mit Noten von Sauerkirsche und roten Früchten, ergänzt von Nuancen von Röstaromen. Am Gaumen offenbart der Wein eine enorme Saftigkeit mit seidigen Tanninen, die ihm eine ausgewogene und harmonische Struktur verleihen.

“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC | Tenuta dell‘ Ornellaia
€98

Rebsorte: 52% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 8% Cabernet Franc Region: Toskana Beschreibung: Kräftiges Rubinrot. Sein Duft ist geprägt von intensiven Frucht- und Blütenaromen wie rote Beeren und Veilchen. Sein frischer Touch wird ergänzt durch einen Hauch Gewürze und Kaffee.

“Le Difese” Toscana IGT | Tenuta San Guido
€55

Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Süße Fruchtaromen im opulenten Bouquet, ebenso großzügig und weit der langanhaltende Geschmack. Voll im Auftakt, aber trotzdem frisch im Fluss, die Tannine sind geschliffen und feinsandig, verspielte Dynamik auf der Zunge, sanft, füllig und wunderbar fruchtig.

Bruno di Rocca | Vecchie Terre di Montefili
€79

Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon Region: Toskana Beschreibung: Tiefes Dunkelrot mit schwarzen Refl exen. Intensiv mit No- ten von Holz, Kakao und Vanille. Trocken, samtig, aristokratisch und großzügig, sehr kraftvoll mit einer ausgezeichneten Balance.

Brunello di Montalcino Pian delle Vigne DOCG | Antinori
€150

Rebsorte: 100% Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Komplexer Duft nach Blumen und Beeren mit Nuancen von Vanille und Kakao aufwartet. Am Gaumen zeigt er sich dicht mit feinen samtigen Tanninen.

Serego Alighieri Vaio Armaron | Masi
€150

Rebsorte: Rondinella, Molinara, Corvina Region: Venetien Beschreibung: Konzentriertes Rubinrot. Intensives Bouquet, nach vollreifen Zwetschgen, dunklen Beeren, Rosinen und Kakao duftend. Mundfüllender Aufklang mit viel Schmelz, der Alkoholgehalt ist hervorragend in die Fruchtaromen integriert. Wuchtiger Körper mit seidenen Tanninen.

Campofi orin Rosso del Veronese IGT | Masi
€37

Rebsorte: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara Region: Venetien Beschreibung: Der Gaumen des Campofi orin wird sanft umschmeichelt. Eine tolle Tanninstruktur und würzig, weiche Beerenfrüchte bilden nur einige der geschmacklichen Höhepunkte bei diesem Rotwein, dem Campofi orin von Masi.

Ripassa Valpolicella Superiore DOC | Zenato
€43

Rebsorte: Rondinella, Corvina Veronese Region: Venetien Beschreibung: Fruchtbetont und mit ausgezeichneter Struktur am Gaumen, saftig, harmonisch, dicht, kraftvoll und vollmundig, mit einem weichem, langanhaltenden, schier unendlichen Abgang.

Amarone della Valpolicella Classico DOC | Zenato
€92

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo und Barbera Region: Venetien Beschreibung: Wohlduftend, am Gaumen sehr intensiv, fruchtig, mit Anklängen an Kräutern, strukturiert, fi nessenreich. Perfekt zu Wildschwein-So- ßen und edlen Fleischgerichten.

Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese | Masi
€35

Rebsorte: Molinara, Garganega, Sangiovese, Corvina Region: Venetien Beschreibung: Unvergleichlicher Kirschton und ein warmer, vollfruchtiger Charakter. Mit seiner wohl balancierten Säure und seiner guten Tanninstruktur ist er ein Genuss nach einem guten Essen.

Carignano del Sulcis DOC Riserva “Rocca Rubia” | Santadi
€37

Rebsorte: Carignano Region: Sardinien Beschreibung: Tiefe rubinrote Farbe, fast undurchsichtig. Intensive fruchtige Noten nach Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Myrte, Leder und Lakritze. Am Gaumen weit und samtig, große Struktur, anhaltendes Aro- ma, ein körperreicher Wein.

Carignano del Sulcis DOC Superiore “Terre Brune” | Santadi
€85

Rebsorte: 95% Carignano, 5% Bovaleddu Region: Sardinien Beschreibung: Intensives Rubinrot mit leichten granatfarbenen Funken. Seltenes, komplexes Bukett mit Noten von Pfl aumen und Heidelbeeren, süßen Gewürzen, Lorbeer, Wachholder, Tabak und Schokolade.

Cannonau di Sardegna DOC Riserva “Corash” | Cantina della Vernaccia
€35

Rebsorte: Cannonau Region: Sardinien Beschreibung: Granatrot mit violetten Refl exen. Raffi niertes Bukett mit Noten von roten Beeren und Unterholz. Am Gaumen trocken und weich mit langem Finale.

Firriato Branciforti dei Bordonaro Nero d‘Avola IGP | Branciforti
€29

Rebsorte: Nero d‘Avola Region: Sizilien Beschreibung: Der Firriato Branciforti Nero d‘Avola verwöhnt mit einem delikaten Aroma von roten Früchten, Kirschen und zart blumigen Noten. Am Gaumen begeistert der Firriato Branciforti Nero d‘Avola mit seinem runden, warmen Geschmack und einem außergewöhnlich ausgewogenen Charakter.

Etna Rosso Tifeo DOC | Gambino
€40

Rebsorte: Nerello Mascalese, Nerello Capuccio Region: Sizilien Beschreibung: Roter Tifeo hat eine empfi ndliche rubinrote Farbe. Leich- te Aromen von Unterholz, Tabak, Gewürzen und Leder harmonieren mit Frische und überraschender Mineralität.

Syrah IGT “Maroccoli” | Planeta
€50

Rebsorte: Syrah Region: Sizilien Beschreibung: Üppiges und interessantes Bukett. Gewürznoten verschmelzen mit Konfi türe von roten Früchten, Anklänge an Heidelbeeren und Brombeeren, Minzschokolade, schwarzen Pfeffer und Zimt.

Dessertwein
Arcass Vendemmi Tardiva | Cascina Chicco 0.75l
€38

Rebsorte: Nebbiolo Region: Piemont Beschreibung: Leuchtendes Goldgelb mit bernsteinfarbenem Schimmer. Klares und köstliches Bukett mit Noten von getrockneten Feigen, Datteln, Akazienhonig und Zitrusfrucht. Weich und vollmundig. Exzellenter Abgang.

Moscato d’Asti Villa M DOCG „Sorì“ | Gianni Gagliardo 0.75l
€29

Rebsorte: 100% Moscato Bianco Region: Piemont Beschreibung: Strohgelbe Farbe. Frisches Bukett mit Noten von Bergblu- men, Salbei und Rosmarin. Am Gaumen moussierend, lieblich mit angenhemen Finale mit aromatischen Noten reifer Frucht.

Brachetto Villa M Rosso | Gianni Gagliardo 0.75l
€29

Rebsorte: Brachetto Region: Piemont Beschreibung: Süßer und sprudelnder Rotwein mit Erdbeer- und Pfl au- menaromen. Brachetto ist roter Moscato - ein beliebter leichter Schaumwein, der in der Region Acqui im Piemont hergestellt wird.

Passito di Zibibbo | Ferreri 0.75l
€43

Rebsorte: Zibibbo Region: Sizilien Beschreibung: Helles Goldgelb. Komplexes Bukett mit Noten von Gerstenmalzbonbons, eingelegten Pfi rsichen, Akazienhonig, Datteln, getrock- neten Feigen und aromatischen mediterranen Kräutern.

Ausgesuchte Weine (0,75l)
Tignanello Rosso di Toscana IGT | Marchesi Antinori
Preis auf Anfrage

Rebsorte: Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Die toskanische Weinlegende schlechthin! Vor gut 40 Jahren löste der Tignanello eine Revolution aus: Als erstes toskanisches Spitzen-Gewächs konnte er sich auf Augenhöhe mit den berühmten 1er Crus aus Bordeaux messen.

“Solaia” Toscana IGT | Marchesi Antinori
Preis auf Anfrage

Rebsorte: 100% Montepulciano Region: Abruzzen Beschreibung: Intensives Rubinrot. Elegant das artikulierte Bouquet, das Beeren, Tabak, Lakritze und balsamische Noten erkennen lässt. Eindrucks- voll, persistent, charktervoll und schmelzig der großartige Geschmack mit den seidigen Tanninen und einer würzig-rauchigen Note.

Sassicaia Bolgheri Sup. DOC | Tenuta San Guido
Preis auf Anfrage

Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Region: Toskana Beschreibung: Im Mund fest, präzise und dennoch höchst elegant und balsamisch, mit sehr viel Saftigkeit und einem hochfeinen Tannin ausgestattet, welches bereits in seinen jungen Jahren unwiderstehlich ist.

Bolgheri DOC Superiore Rosso “Ornellaia” | Tenuta dell’Ornellaia
Preis auf Anfrage

Rebsorte: 56% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Region: Toskana Beschreibung: Intensives Rubinrot. Üppiges Bukett mit frischen beerigen und dezent würzigen Noten. Am Gaumen reich, abgerundet, lebendig, aber zugleich weich und ausbalanciert mit Noten von Waldbeeren. Großzügiger Wein mit langem Finale.

50&50 | Avignonesi / Capannelle
Preis auf Anfrage

Rebsorte: 50% Merlot, 50% Sangiovese Region: Toskana Beschreibung: Im Glas mit einem intensivem Rubinrot samt violetter Refl e- xe, bietet der 50 % 50 einen herrlichen Duft, mit eindringenden Aromen von Vanille, Tabak und roten Früchten.

Barolo Spress DOCG | Gaja
Preis auf Anfrage

Rebsorte: Nebbiolo Region: Piemont Beschreibung: Schwarzrot und glänzend. Enorm dichte, drückende Nase nach schwarzen Kirschen, Erde und Trüffeln. Sehr körperreich und wieder sehr druckvoll am Gaumen, vielschichtig und komplex.

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